Culinária França-Brasil

Oba! Mais de 4 mil visualizações do blog! Estou animada, como podem ver estou postando quase que diariamente, como fazia no início do blog.
Vamos às notícias do dia? Então, lançamento de um novo livro, sobre culinária francesa, que vem do programa da inglesa Rachel Khoo, que no Brasil é apresentado pelo GNT. Rachel apresenta as delícias francesas de seu flat em Paris.

Outro livro, mas cujo lançamento, em língua inglesa, já ocorreu faz tempo, é o livro da australiana Susan Cutsforth, o segundo, já que ela tem o "Our House is Not in Paris". Estou falando do "Our House is Certainly Not in Paris", a continuação de seu sucesso. Olha a capa do livro que fofa:

Hoje no Pequenas Empresas Grandes Negócios, da Rede Globo, saiu a Reportagem sobre Macarons em Recife, uma pequena empresa aberta por um casal franco-brasileiro, com sabores tupiniquins como brigadeiro, doce de leite e beijinho. Pelo jeito tem feito sucesso por lá.
As relações França-Brasil também existem do lado contrário. Em Paris, e até em Rennes, há restaurantes e bares brasileiros. Exemplo é o restaurante Barracão, em Oberkampf, em Paris, no qual não tive o prazer de ir, pois estava indo a um bar com amigos franceses, mas fotografei, no meu primeiro dia em Paris.

Outro restaurante, com comida "de casa", é o Arroz com Feijão, no 18ème arrondisement, cheio de brasileiros com saudades da comida de casa. O dono, super simpático, é brasileiro, claro.

Skol, arroz com feijão, aipim, salada e bife no jantar brasileiro do Arroz com Feijão

No Rio de Janeiro, voltando aos macarons e tudo, há a ótima Boulangerie Guérin, em Copacabana, e a pâtisserie Paradis, também em Copacabana. A da reportagem apresentada, no Recife, é a Canelés Massé, em um shopping lá, só não achei em qual. Bom, saí de livros (de culinária, é verdade) para comidinhas...me abriu o apetite...não para comer, mas para publicar sobre pratos franceses...aguardem o próximo post! Lembrando que não sou nenhuma gourmet, então não esperem passo-a-passo de receitas, ok?
A chanson du jour é o hit de Indila, Love Story. Curtam, é muito gostosinha, como o assunto do dia! Bisous!