Salut, les gars! Meu namorado, que está jogando ao meu lado, acabou de falar a expressão e me inspirou para cumprimentar vocês :) É tipo "oi, galera", sendo que
gars (vem de
garçon) significa garotos. Mas, usado no plural e em forma de cumprimento, serve para as meninas também. E
garçon não é o moço que serve mesas, não, ok? Significa "garoto". Antigamente, nos restaurantes franceses se chamava os garçons por meninos, não sei exatamente porque. Com o tempo ficou
impoli e os garçons são
serveurs para os homens e
serveuses para as moças. Mas, não os chamem assim como fazemos no Brasil! Chamem os homens de
monsieur (pronuncia-se "messiê") e as mulheres de
madame. Madame aqui não é a senhora rica, perua e mimada, mas qualquer mulher desconhecida, de idade, ou casada. Hoje em dia na verdade são todas as mulheres, mesmo as jovens e solteiras. Foi abolido oficialmente o termo
mademoiselle dos documentos, e, por consequência, da maneira a se referir a uma jovem. Mas, acredito eu que uma moça ficará muito mais feliz se você a chamá-la de
mademoiselle no lugar de chamar de
madame. (eu pelo menos fico ;))
Vejam essa cena de um filme de François Truffaut, mas é o contrário. aos 0:49 alguém a chama de
mademoiselle. Como ela acabou de casar e está orgulhosa do seu status, ela diz
"Pas mademoiselle, madame!" Vejam o trailer e a cena em :
Domicile Conjugal. Fica a dica de um filme francês a assistir. Acho que posso começar a dar dicas não apenas de músicas, mas de filmes também. O que mais assisto são filmes franceses. Claro que não vi todos, mas conheço alguns que muitos franceses não viram. Uma dica para quem está no Rio de Janeiro é ir à
Maison de France. O cinemaison, que é o cinema de lá, é gratuito, basta só se inscrever pelo site deles. Você pode receber por e-mail a programação semanal. Os filmes não são apenas franceses, mas sempre francófonos (falados em francês e produzidos por países cuja língua principal é o francês). Já vi filmes belgas e de países árabes falantes da língua francesa. Tem diversos horários, desde cedo até à noite. Eles acrescentaram os horários diurnos, antes eram apenas sessões noturnas. Geralmente é às segundas, mas já vi festivais e programações diferentes que acrescentavam alguns outros dias da semana.
Outro tópico do qual gostaria de falar é sobre Vanessa Paradis. Não vou fazer uma coluna
people aqui, apenas que ontem postei uma música dela e me lembrei que uma aluna ficou surpresa por ser ela que originalmente canta o famoso
Vou de Táxi da Angélica. Não, a ideia original vem de
Joe le Taxi, justamente de Vanessa Paradis! Essa mesma aluna ficou decepcionada ao saber que a Angélica a tinha enganado a vida toda, segundo a própria! haha Elas têm mais ou menos a mesma idade e se lançaram justamente com esse mesmo sucesso. Vanessa Paradis é também ex-(sortuda) mulher de Johnny Depp. E, como Angélica no Brasil, ainda é bem famosa na França, lançando álbuns de sucesso. Mas a Angélica abandonou a carreira de cantora e virou apresentadora, não a Vanessa Paradis. Ambas têm filhos fofos. Só que os da Vanessa são também do Johnny Depp (
la chance!)
Bom, ficamos sem imagens, vou então postar fotos do meu lanchinho de dois dias atrás. O nosso já conhecido aqui,
macaron! Nessa pâtisserie tinham sabores diferentes que até meu namorado, que (pasmem!) nunca tinha comido um, resolveu me acompanhar.
Comemos
Litchi/Rose (rosa com litchi, uma fruta típica da China),
Nougatine,
Barba Papa (algodão-doce), Mojito (
oui!),
Caramel au beurre salé (caramelo com manteiga salgada, típico da Bretanha, região onde eu morava. Não estranhem a mistura, fica muuito bom!) e Nutella. O melhor foi o de algodão-doce (o mais colorido de todos). Infelizmente não guardei o nome da
pâtisserie, mas fica bem no centro de
Sables d´Olonne, na rua de pedestres onde há várias lojas. Tirei outra foto da bela vitrine deles:
Meu namorado achou estranho eu tirar foto da vitrine, mas com essas belezuras/gostosuras, fica difícil é não tirar, não é? Já falei para vocês que AMO os doces franceses,
n´est-ce pas?
Para finalizar vou retomar o assunto que comecei. Muitos brasileiros quando reclamam de suas viagens para Paris falam do mau-serviço dos garçons. Que são mal-educados e tal. Eu particularmente não tenho nenhuma, repito, nenhuma lembrança de ter sido mal-atendida em algum restaurante ou bar. Pelo contrário, só tenho a falar bem. Às vezes é apenas a maneira como você o trata, não acha? Por exemplo, falar como falamos no Brasil, estalando os dedos, chamá-los de garçom ou de "amigo", ou, pior "meu padrinho" (
Noon!) é bem mal-educado por aqui. Como eu disse lá em cima, se quiser chamá-lo, faça um gesto discreto com a mão, mas suficiente para que ele possa vê-lo, se ele não vê-lo chame-o de "
monsieur" ou "
madame". Agradeça sempre, diga "
s´il vous plaît" (por favor) ao fim de cada pedido. Nem sempre é preciso chamar o garçom. Na França eles não têm muito esse hábito, o garçom vem naturalmente ao fim de cada prato e não te coloca pressão para consumir. Um restaurante em Nice teve a genial ideia de colocar essa
ardoise (quadro). Eu a estava procurando para mostrar a uns alunos, finalmente achei:
Então, fica a dica do dia! ;) A
chanson du jour já foi, agora só tenho a desejá-los uma boa tarde para quem está no Brasil e boa noite para quem está na França!